“西三益杯·记住乡愁摄影大赛”精彩启动

为进一步丰富群众文化生活，传承优秀民俗文化, 由桓台县文化和旅游局指导，桓台县西三益老醋店博物馆、山东智邦文物保护科技有限公司、八里村两委联合举办“西三益杯·记住乡愁摄影大赛”，11月15日，摄影大赛启动仪式在西三益老醋店博物馆举行。

桓台县文化和旅游发展中心、桓台博物馆、桓台县唐山镇政府，西三益老醋店博物馆、山东智邦文物保护科技有限公司有关领导和嘉宾，以及来自全省30余名摄影爱好者共同参加了本次启动仪式。

本次摄影大赛以“弘扬传统文化，记住民俗乡愁”为主题。用生动的影像语言，多角度、全方位地展现和诠释西三益老醋店博物馆民俗文化、传承的人文发展理念以及桓台县民风、民俗、民情等文化生态之美、乡村生活之美。

在这座占地1200多平米的西三益老醋博物馆，不仅能感受到古朴的历史沧桑感，还能闻到浓浓的醋香。据了解，早在清朝乾隆年间，胡氏家族就在村里开始了酿醋的历史。胡家的老醋店名为西三益，这个名字与山西陈醋有着不解的渊源，胡氏家族祖籍山西，这酿醋的技术就是从山西老家带过来的，西三益的西，就取自山西的意思，而这三益，出自论语“益者三友”。酿醋的工艺并不复杂，但是需要的工序却不少，每一道工序都需要人工去操作，尤其是老陈醋的酿造，更是需要时间的沉淀，才能保持它浓厚醇香。

本次摄影比赛，旨在提高社会各界文化遗产保护意识，让更多的人记住乡愁，自觉加入到优秀传统文化的保护和传承行列中，助力文旅融合，把西三益老醋店博物馆打造成桓台旅游的靓丽名片、“打卡地”。